Miele di Castagno 500 gr. - Riso Viglione

6,90 €
Tasse incluse
FORMATO: Barattolo da 500 gr.
PROPRIETA': Favorisce la circolazione sanguigna, antispasmodico, astringente, disinfettante delle vie urinarie, azione benefica su reni e fegato. Consigliato per anziani e bambini.
DESCRIZIONE: Miele liquido e trasparente dalla straordinaria versatilità, il più ricco di sali minerali, di colore ambra talvolta carico e tendente al rossastro. Al naso è aromatico e pungente, penetrante di vegetale, dal tipico sapore “amarognolo” e tannico. Sapore più o meno amaro, persistente.
UTILIZZO: Adatto a chi preferisce gusti forti, ottimo con una fetta di pane e burro. Consigliato in abbinamento a formaggi stagionati, pecorini, Parmigiano reggiano e grana padano.
Quantità

L’azienda agricola è situata nel comune di Basiglio e si estende su un territorio di circa 330 ettari, all’interno del Parco Agricolo Sud Milano, zona particolarmente vocata alla coltivazione del riso. Il paesaggio variegato di questa zona è ricco di storia e di cultura e costantemente si riscontra il forte contrasto tra la città, facilmente raggiungibile, e la campagna che ancora conserva i ritmi e le attese delle stagioni. La presenza del villaggio di Vione 'Locus de Villiono' appare già in alcuni atti del 1086 che confermano come i terreni di Vione fossero di proporità dei fratelli De Villione, nome dal quale certamente trae origine il nome della cascina. Situata sul confine tra i territori di Milano e Pavia, nel XII sec. la cascina viene descritta come 'Castrum cum recepito' vale a dire che accanto alla parte dominicale, formata da circa 1.450 pertiche di terreno coltivato, vi era un recinto fortificato destinato alla popolazione del villaggio che vi trovava rifugio in seguito alle continue lotte tra le due città.
MILORV03

Scheda tecnica

Formato
500 gr
Regione
Lombardia