Corso di Degustazione Intermedio

100% pagamenti sicuri
120,00 €
Tasse incluse

OBBIETTIVI: 

- Come si effettua la degustazione
- L’esame Visivo
- L’esame Olfattivo
- L’esame Gustativo
- Il Terroir e i metodi colturali
- Comprendere e valorizzare il territorio e le biodiversità 
- Leggere l’etichetta
- Individuare gli abbinamenti ottimali cibo-vino
- Bere consapevolmente e responsabilmente

QUOTA D’ISCRIZIONE COMPRENDE:

- Materiale informativo
- Degustazione professionale di 10 vini in abbinamento a formaggi, salumi e altri prodotti Dop e Igp del territorio

DURATA: 3 sessioni da 3 ore solitamente in fascia serale dalle 20,30 alle 23,30 

LUOGO E RIFERIMENTI: DA DEFINIRSI - Solitamente Presso Az. Agricola Riso 

VALIDITÀ: 1 anno dalla data di acquisto. 

Quantità

A COSA SERVE IL CORSO?
Serve a distinguere le caratteristiche di ogni terroir e apprezzarne le fattispecie.
Riuscire a leggere e riconoscere le etichette, abbinare in modo ottimale il cibo al vino.

STRUTTURA
Ogni modulo è composto da due momenti, uno di formazione teorica ed uno di degustazione pratica.